BORREL & APERITIEF
12.00 - 22.00 / 24.00 UURBORREL
ZWAANZINNIGE BORRELPLANK
Albondigas, gambakroketjes, sticky chickenwings, brood met dips
patatas bravas, olijven, dadels met spek, Serrano, Gorgonzola 35,00
BIERPLANKJE
Oude kaas, bittreballen, worst, Amsterdamse uitjes 16,50
OMA BOBS RUNDERBITTERBALLEN
Mosterd, 6/10/20 stuks 7,50 / 12,00 / 22,00
LA TRAPPE BITTERBALLEN
Truffelmayonaise, 6 stuks 8,50
OUDE BROKKELKAAS
Mosterd 8,50
CHICKENTENDERS
Malse kipstukken, srirachamayo 12,50
KOREAN STICKY CHICKENWINGS
Kippenvleugels, gochujang saus. 12,00
NACHO'S
NACHO’S DE ZWAAN V
Frisse salsa, chilisaus, kaas, guacamole,
creme fraiche 13,00 / 19,00
NACHO’S BEEF
Frisse salsa, kaas, pittig gehakt, tomatensaus,
crème fraîche. 17,50 / 23,50
APERITIEF & BITES
OLIJVEN V
Mix van gemarineerde olijven 7,50
BRUSCHETTA V
Tomaat, Basilicum. 8,50
FROMAGE CHAUD V
Camembert uit de oven, brood 8,50
LEPEL GORGONZOLA
Blauwschimmelkaas, brood. 10,00
MANCHEGO
Chutney, brood 12,50
ALBONDIGAS CON SALSA
Parmezaan, brood. 12,00
SERRANO HAM
Spaanse gedroogde ham, cournichons 11,00
COPPA
Italiaanse ham, cournichons 11,50
DADELS OMWIKKELD MET SPEK
8 stuks 7,50
OSSENHAASSPIESJES
Aioli, 2 stuks 16,00
SOUVLAKI
Kipspiesjes 11,50
CALAMARI FRITTI
Aioli, citroen 9,50
TONIJN TATAKI
Wakame, hoi-sin, geconfijte gember 14,00
OESTERS
Oysri, per stuk 3,50
FLAMMKUCHEN
Traditionele Elzasser pizza met flinterdunne bodem.
KLASSIEK
Spek, kaas, ui, crème fraîche. 13,50
CAPRESE V
Mozzarella, kaas, crème fraîche. 15,00
ZALM
Feta, kaas, ui, crème fraiche. 18,50
SERRANO
Serrano ham, kaas, ui, creme fraiche 16,00
LEKKER ERBIJ
BROOD & DIPS
Aioli, peppadewcreme 7,00
PATATAS BRAVAS
Aioli 7,00