BORREL & APERITIEF
12.00 - 22.00 / 24.00 UURZWAANZINNIGE BORRELPLANK
Nacho's, Bitterballen, charcuterie, kaas, dips, olijven 27,50
FLAMMKUCHEN
Traditionele Elzasser pizza met flinterdunne bodem.
KLASSIEK
Spek, kaas, ui, crème fraîche. 13,50
ZALM
Feta, kaas, ui, crème fraiche. 18,50
VEGA
Gegrilde groente, zongedroogde tomaten, kaas, feta, crème fraîche. V 15,00
NACHO'S
NACHO’S DE ZWAAN V
Pico de Gallo, chilisaus, kaas, guacamole,
creme fraiche 13,00 / 19,00
NACHO’S BEEF
Pico de Gallo, kaas, gahakt, tomatensaus,
crème fraîche. 17,50 / 23,50
OMA BOBS RUNDERBITTERBALLEN
Mosterd, 6/10/20 stuks 7,50 / 12,00 / 22,00
VEGETARISCH
BROOD
Met dips 7,00
OLIJVEN V
Mix van gemarineerde olijven 7,50
FROMAGE CHAUD V
Camembert uit de oven, brood 8,50
FALAFEL
Pita, falafel, tzaziki 11,50
MANCHEGO
Chutney 13,50
OUDE BROKKELKAAS
Stroop 8,50
EPOISSES RAS EL HANOUT
Franse 'lepelkaas', brood 14,50
FLAMMKUCHEN VEGA
Gegrilde groente, zongedroogde tomaten, kaas, feta, crème fraîche. V 15,00
LOADED FRIES TRUFFLE & PARMESAN
Truffelcreme, Parmezaanse kaas 12,50
NACHO’S DE ZWAAN V
Pico de Gallo, chilisaus, kaas, guacamole,
creme fraiche 13,00 / 19,00
VLEES
SERRANO HAM
Spaanse gedroogde ham 9,50
RENDANG BUNS
Gestoomd broodje, rendang 13,50
CHORIZOROKETJES V
Scirachamayo, 6 stuks 11,50
SPICY CHICKEN POPPERS
Kip, scirachamayo 11,00
FLAMMKUCHEN KLASSIEK
Spek, kaas, ui, crème fraîche. 13,50
LOADED FRIES RENDANG
Indonesisch stoofvlees, peper, lente-ui 15,50
NACHO’S BEEF
Pico de Gallo, kaas, gahakt, tomatensaus,
crème fraîche. 17,50 / 23,50
OMA BOBS RUNDERBITTERBALLEN
Mosterd, 6/10/20 stuks 7,50 / 12,00 / 22,00
VIS
CALAMARI
Gefrituurd, aioli 9,50
BOQUERONES
Gefrituurde visjes, aioli 9,50
GAMBAKROKETJES
Limoenmayonaise, 6 stuks 12,50
FLAMMKUCHEN ZALM
Feta, kaas, ui, crème fraiche. 18,50