• Lunch

Lunch

TOSTI & EI
CROQUE DELUXE 7.00
Tosti van Boerenbrood met grillham en boerenkaas (vegetarisch mogelijk).

MADAME DELUXE 8.00
Tosti van Boerenbrood met grillham, boerenkaas én een spiegeleitje
(vegetarisch mogelijk)

VEGA OMELET 9.50
Omelet op wit of bruin Boerenbrood met bladspinazie en parmezaanse kaas

UITSMIJTER DE ZWAAN 9.50
Drie scharreleieren 'sunny side up' met grillham en boerenkaas op wit of bruin Boerenbrood en salade

AMBACHTELIJK
BROODJES
Schiacciatta - Italiaans platbrood met zeezout en olijfolie, uit de steenoven. Wit of bruin.

PULLED CHICKEN 9.50
Met kerrie mayonaise en little gem

GEGRILDE GROENTEN & BURRATA 10.50
Met avocadocreme, paprika en Marc de Champagne azijn

CARPACCIO 10.50
Met truffelmayonaise, Parmezaan en pijnboompit

TONIJN 8.50
Huisgemaakte tonijsalade met citroenvinaigrette en little gem


GRILLHAM & BOERENKAAS 7.50
Met grillham, boerenkaas, ei en little gem.

OMA BOBS KROKETTEN

RUCOLA-KAAS KROKETTEN (V) 10.00
Twee kroketten op Boerenbrood met citroenmayonaise

RUNDVLEESKROKETTEN 10.00
Twee kroketten op Boerenbrood met Limburgse mosterd

GARNALENKROKETTEN 13.00
Twee kroketten op Boerenbrood met citroenmayonaise

SALADES

BURRATA EN GEGRILDE GROENTE (V) 17.50
Met parel couscous, avocadocreme, paprika en Marc de Champagne azijn

ZOMERSE ZALM & SCAMPI 18,50
Met gerookte zalm, scampi, knoflook, bosuitjes en citroen vinaigrette

(V) = Vegetarisch