DINER

keuken open: 16.00 - 21.00 uur / vrijdag en zaterdag 22.00 uur

VOORGERECHTEN

Kies Borrel & Aperitief Bites om te delen.



HOOFDGERECHTEN VAN DE GRILL

STEAK
Rundvlees, Pepersaus of Rode wijn - gekonfijte knoflooksaus, verse frites 24,50

ENTRECOTE
Rundvlees, Pepersaus of Rode wijn - gekonfijte knoflooksaus, verse frites 26,50

SECRETO IBERICO
Malse gemarmerde steak van het Iberico varken, Catalaanse Romescosaus
verse frites 22,50

BURGER DE ZWAAN
Rundvlees, cheddarkaas, pickle, spek, tomaten relish, verse frites. 18,50

SATÉ VAN KIPPENDIJ
Atjar, pindasaus, uitjes, verse frites. 19,50


SALADES

BURRATA (vega)
Italiaanse romige kaas, geroosterde groente, pesto 18,50

CAESAR
Gegrilde kip, romaine, ei, ansjovis, spek, Parmezaanse kaas,
croutons 18,50

GRAVAD LAX
Scandinavische klassieker, huisgemarineerde zalm,
dille creme, ei, ui, 19,50


HOOFDGERECHTEN

MESTREECHS ZOERVLEIS
Lokale runderstoof, appelcompôte, frites. 21,00

STEAK TARTARE
Fijn gehakt rundvlees, verse frites 24,50

KABELJAUW BEURRE BLANC
Op de huid gebakken filer, beurre blanc, verse frites 24,50

ZALMFILET FETTUCCINE
Op de huid gebakken filet, lintpasta, romige tomaat-basilicumsaus 24,50

FETTUCCINE GORGONZOLA (vega)
Vega, lintpasta, gorgonzola, peer, walnoot 18,50



EXTRA VOOR ERBIJ

FRISSE GROENE SALADE (vega)
8,00

BROOD
Boter en kruidenboter 5,00

VERSE FRITES
Mayonaisse 5,00



VOOR ONZE KLEINE GASTEN

FRIKANDEL of KROKET of KIBBELING
Frites, appelmoes 8,50



DESSERTS

ZOET

CHOCO BROWNIE
Chocolade, mousse, macaron 6,50

CHEESECAKE
Frambozencoulis, fruit 6,50

LIMONCELLO TIRAMISU
6,50


KAAS

FROMAGE CHAUD V
Camembert uit de oven, brood 8,50

LEPEL GORGONZOLA
Blauwschimmelkaas, brood. 10,00

MANCHEGO
Chutney, brood 12,50


SPECIALE KOFFIES

Irish, French, Spanish, Italian, American of Limburgse koffie 8,50