APERITIEF & VOORGERECHTEN
16.00 - 22.00 UUR
OM SAMEN TE DELEN
BROOD V
Hummus, aioli en tapenade. 6,00
OESTERS
Fine de Claire, 6 stuks 15,00
APERITIEFPLANK KLEIN V
Olijven, kaas, crudités, crostini. 10,00
APERITIEFPLANK ROYAAL
Zalm, serrano, olijven, kaas, cruditee, crostini. 15,00
KAAS- EN VLEESPLANKEN
Diverse soorten artisanale kazen en vers gesneden vleeswaren.
Vraag naar de speciale charcuterie/kaaskaart.
FLAMMKUCHEN
Traditionele Elzasser pizza met flinterdunne bodem.
KLASSIEK
Spek, kaas, ui, crème fraîche. 11,00
ZALM
Feta, kaas, ui, crème fraîche. 12,50
VEGA V
Gegrilde groente, kaas, feta, crème fraîche. 9,50
VOORGERECHTEN
VITELLO TONNATO
Dun kalfsvlees, tonijncrème, Parmezaan, kappertjes. 14,50
STEAK TARTARE
Rundertartaar, gepocheerd ei, garnituur. 13,50
GEROOKTE ZALM
Daslooksaus. 14,50
RODE UI & BOSUI SOEP V
Gegratineerd, Gruyère, boerenbrood. 8,50
TOMATENSOEP V
Kikkererwten, bleekselderij, boerenbrood. 7,00
MOSSEL & PREI SOEP
Boerenbrood. 8,50