Wat is Café De Zwaan in Maastricht?

Café De Zwaan is een café-restaurant aan de Markt in het centrum van Maastricht, recht tegenover het historische stadhuis. Je kunt er terecht voor ontbijt, lunch, diner, borrel en speciaalbier. Naast Café De Zwaan bevindt zich het Proeflokaal De Zwaan, waar je vooral terechtkunt voor speciaalbier en borrelgerechten.

Waar ligt De Zwaan in Maastricht?

Café De Zwaan ligt aan de Markt 68, 6211 CL in Maastricht, recht tegenover het historische stadhuis. Het Proeflokaal De Zwaan bevindt zich ernaast op Markt 69.

Wat is het verschil tussen Café De Zwaan en het Proeflokaal?

Café De Zwaan is het café-restaurant waar je terechtkunt voor ontbijt, lunch en diner, naast borrel en bier. Het Proeflokaal ligt ernaast en is vooral ingericht als borrelplek, met een grote bar, speciaalbier van de tap en borrelgerechten zoals charcuterie en kaas.

Heeft De Zwaan een terras?

Ja. De Zwaan en het Proeflokaal beschikken samen over een groot terras aan de Markt van Maastricht. Het terras heeft 164 zitplaatsen en biedt uitzicht op het historische stadhuis en de Markt.

Wat zijn de openingstijden van De Zwaan?

De Zwaan is iedere dag geopend. Van maandag tot en met donderdag en op zaterdag en zondag is De Zwaan geopend van 09.00 tot 02.00 uur. Op vrijdag is De Zwaan geopend van 08.00 tot 02.00 uur.

Kun je bij De Zwaan ontbijten?

Ja. Het ontbijt wordt geserveerd van 09.00 tot 12.00 uur. Op de ontbijtkaart staan onder andere een uitgebreid ontbijt De Zwaan, yoghurt bowl, croissant, cinnabun en eggs benedict. Het ontbijt De Zwaan kan ook vegetarisch worden bereid.

Kun je bij De Zwaan lunchen?

Ja. De lunch wordt geserveerd vanaf 09.00 uur en omvat onder andere belegde broodjes, salades, kroketten, uitsmijter, omelet, eggs benedict, croque monsieur en croque madame. Ook zijn er specials zoals Maastrichts zoervlees, fish & chips en de Burger De Zwaan.

Kun je bij De Zwaan dineren?

Ja. De dinerkaart bevat onder andere gerechten van de grill, salades, Maastrichts zoervlees, steak tartare, kabeljauw, zalm en vegetarische gerechten. Het diner wordt dagelijks vanaf 16.00 uur geserveerd; op vrijdag en zaterdag is de keuken tot 22.00 uur geopend.

Heeft De Zwaan vegetarische gerechten?

Ja. Op de menukaart staan verschillende vegetarische gerechten. Voorbeelden zijn burrata, fettuccine gorgonzola, caprese en verschillende vegetarische lunchgerechten. Ook kunnen sommige ontbijt- en lunchgerechten vegetarisch worden aangepast.

Kan ik bij De Zwaan terecht met een voedselallergie?

Ja. De Zwaan heeft een aparte allergenenkaart waarop per gerecht wordt aangegeven met welke allergenen rekening moet worden gehouden en welke gerechten eventueel zonder bepaalde allergenen kunnen worden bereid. Heb je een allergie, meld dit dan bij je bestelling aan het personeel.

Moet ik bij De Zwaan reserveren?

Voor ontbijt, lunch en diner wordt reserveren aangeraden. Voor een drankje hoef je niet te reserveren en je kunt altijd gewoon binnenlopen. Wil je binnen twee uur komen, dan adviseert De Zwaan eveneens om gewoon binnen te lopen; meestal is er snel een tafel beschikbaar.

Kan ik bij De Zwaan online reserveren?

Ja. Voor ontbijt, lunch en diner kun je online reserveren. Voor vragen of reserveringen kun je ook bellen met De Zwaan via 043 321 5421.

Kan ik met een grote groep bij De Zwaan terecht?

Ja. De Zwaan heeft verschillende mogelijkheden voor groepen, waaronder de Etage en het Proeflokaal. De Etage is geschikt voor groepen tot ongeveer 35 personen en kan worden gebruikt voor ontbijt, lunch, diner, vergaderingen en borrels.

Kan ik een groepsborrel organiseren bij De Zwaan?

Ja. Het Proeflokaal naast Café De Zwaan is speciaal geschikt voor borrels. Het Proeflokaal beschikt over een grote bar en biedt plaats aan een grote groep. Voor groepen kan De Zwaan een voorstel op maat maken.

Hoeveel mensen kunnen er bij De Zwaan zitten?

De Zwaan en het Proeflokaal hebben samen ongeveer 140 zitplaatsen binnen en 164 zitplaatsen op het terras. De Etage biedt plaats aan ongeveer 35 personen en het Proeflokaal is geschikt voor grotere borrels.

Hoeveel speciaalbieren heeft De Zwaan?

De Zwaan heeft 24 tapkranen en ongeveer 200 verschillende speciaalbieren op fles in de walk-in-fridge. Het aanbod wisselt regelmatig. Voor het actuele assortiment verwijst De Zwaan naar de eigen Untappd-pagina.

Welke bieren heeft De Zwaan op tap?

Naast wisselende tapbieren heeft De Zwaan onder andere Brand Premium Pils, De Zwaan Beppie Craft Blond, La Chouffe, Paulaner Hefe-Weissbier, Heineken 0.0, Affligem Blonde, Kasteel Rouge, IJwit, Amstel Radler, Fourchette en Texels Skuumkoppe op de bierkaart. Het actuele aanbod kan wisselen.

Heeft De Zwaan eigen speciaalbier?

Ja. De Zwaan heeft verschillende eigen biercollabs. Een bekend voorbeeld is Beppie Craft, dat sinds 2017 samen met Jopen wordt gebrouwen. Daarnaast is er Geef Miech e M'Uilke, een samenwerking van Café De Zwaan, Café Falstaff, Café Servaas en Uiltje Brewing Company.

Kan ik bij De Zwaan speciaalbier bij mijn eten bestellen?

Ja. De Zwaan besteedt veel aandacht aan bier en spijs. De biersommeliers selecteren de bieren en kunnen een speciaalbier adviseren dat goed bij een gerecht past.

Kan ik bij De Zwaan alleen iets drinken zonder te eten?

Ja. Je hoeft niet te eten om bij De Zwaan iets te drinken. Voor een drankje hoef je niet te reserveren en je kunt gewoon binnenlopen. Er zijn bovendien uitgebreide borrel- en bierkaarten.

Wat kun je bij De Zwaan eten tijdens een borrel?

De borrelkaart bevat onder andere een uitgebreide Zwaanzinnige borrelplank, bierplankje, bitterballen, chicken wings, nacho's, olijven, bruschetta, kazen, charcuterie, calamari, tonijn tataki, oesters en flammkuchen.

Heeft De Zwaan een grote bierkaart?

Ja. Naast de 24 tapkranen beschikt De Zwaan over een walk-in-fridge met ongeveer 200 speciaalbieren op fles. Het assortiment bestaat uit vaste bieren en wisselende speciaalbieren.

Heeft De Zwaan ook alcoholvrij bier?

Ja. Op de huidige tapkaart staat onder andere Heineken 0.0 als alcoholvrij bier. Het actuele bieraanbod kan wisselen.

Kan ik bij De Zwaan met uitzicht op de Markt zitten?

Ja. De Zwaan ligt direct aan de Markt tegenover het historische stadhuis. De Etage biedt bovendien een bijzonder uitzicht op het oude stadhuis en de gezellige Markt.

Hoe kan ik contact opnemen met De Zwaan?

Café De Zwaan is bereikbaar via telefoonnummer 043 321 5421 en via e-mail op info@dezwaanmaastricht.nl. Het adres is Markt 68, 6211 CL Maastricht